CAROZZI F.LLI E C. S.n.c.

Cafeaua de nota 10, felicitări. Un ristretto pe cinste 😊

super

M-am oprit pentru prânz la bistroul brânzetării. Normal că am comandat un platou de brânză, care a fost foarte bun, și o tablă de carne, de asemenea, excelentă. Felul principal a constat din mămăligă concia și pizzoccheri, care au fost bune, dar nu excepționale. Au în meniu niște beri artizanale locale, dintre care recomand fumè-ul, o ruptură de la regulile obișnuite, care amintește vag de Schlenkerla germană. Cheesecake-ul a fost excepțional. Pretul a fost corect pentru calitatea si cantitatea preparatelor. 2 platouri (una cu branza si una cu mezeluri) 2 feluri principale 2 beri 1 apă 2 deserturi 1 grappa și o cafea la aproximativ 80 €.

Un loc foarte fermecător și liniștit. O mulțime de locuri în aer liber, cu locuri în interior disponibile iarna. Meniu simplu, mai ales mezeluri și mai ales brânzeturi de casă. Sunt disponibile gustări după-amiaza, inclusiv iaurt de casă și gelato. Recomand rezervarea direct pe site pentru a evita cozile lungi, mai ales in weekend. Din poteca de la intrare se pot face plimbări prin pădure.

La recomandarea prietenilor am venit sa vizitam acest loc care, pe langa peisajul superb pe care il ofera, este o adevarata descoperire pentru care merita oprit. Personalul primitor ne-a așezat imediat și ne-a făcut să ne simțim în largul nostru. Am încercat câteva dintre brânzeturile lor, care sunt cu adevărat excepționale, și ne-am întrebat dacă mâncarea este la fel de bună ca... ei bine, a fost, o explozie de arome și produse distinctive, cu siguranță de cea mai bună calitate. Am fost uimiți de deliciul fiecărui fel de mâncare și, din acest motiv, recomand tuturor să treacă pe aici măcar o dată, deoarece îl consider unul dintre acele locuri în care ai conduce o jumătate de oră doar ca să mănânci 😉.